食谱类APP的发展前景分析

最近的疫情虽然已经出现了好转，但是外卖平台上提供服务的商家还是屈指可数，再加上点外卖仍旧存在一定病毒传播的风险，因此越来越多从未做饭的人都开始尝试在家做饭。这直接导致了许多食谱类APP的流量猛增，开始在互联网上掀起一股全民做饭的热潮。下面我们来分析一下食谱类APP的发展前景。

1、疫情下食谱类APP的机遇

疫情期间，许多临时抱佛脚查食谱开始学做饭的人不在少数。下面我们来看看各个平台的数据统计，比如燃财经查询七麦数据2020年1月移动应用增长榜发现，美食佳饮子分类前20名中，食谱类APP占4席。食谱分享平台“网上厨房”后台的数据显示，春节期间，三四线城市的新增用户有明显增长。网上厨房CEO杨洋称，受疫情影响，与大量一线城市的务工人员滞留三四线城市有直接关系。

年轻一代不做饭的原因，除了工作忙，时间有限，更多的是从小在家都是爸爸妈妈做饭，自己不会做，这次疫情期间空余时间变多，很多人发现跟着食谱学做饭不是太难的事情，并逐渐在做饭中发现了许多趣味，而不仅仅只是想填饱肚子。现在晒厨艺还满足了一部分年轻人的社交展示需求，朋友圈已经成为不少人厨艺大比拼的地方。因为每天刷时间最长的还是疫情相关的新闻，需要转移注意力来调节心情，下厨既是一个真治愈的过程，还能满足自己填饱肚子的需求。

2、食谱类APP成功案例分析

借着这波红利，豆果美食从1月27日开始，将站内付费课程全部免费开放。豆果美食的相关负责人坦言，在疫情爆发的第一时间，团队紧急沟通，豆果美食无法像巨头一样拿出过亿的捐款，那就把所有课程全免，支持全民在家做饭。付费课程和电商，是豆果美食变现的两个主要方式。豆果美食CEO王宇翔告诉燃财经，疫情期间全民闭门在家，确实对学做饭有一定的红利性，从疫情开始，平台的流量增长红利明显，流量涨幅已经翻番。关于新增用户，豆果美食后台的反馈是，新增用户与过往用户群类似，以23-45岁的女性为主；疫情的出现也让部分男性用户加入，江浙沪一带的男性用户增长率较高。

同时这与网上厨房的后台数据比较吻合。1月24日至2月8日期间，网上厨房20.29%的新增用户是18-34岁间的三四线城市的女性用户；这期间APP活跃用户中，不管是iOS端还是Android端，均是广东用户占比遥遥领先，其次是浙江、江苏、上海、北京等地。

3、食谱类APP的发展前景

虽然疫情给这些食谱类APP带来了不少的发展红利，但是我们也不得不 思考这样一个问题，疫情之后这些增长的用户能否留下，另外用户在家做饭的习惯还能延续多久呢？其实，这次疫情对于食谱类APP来说是个催化剂，不但让人们充分认识到了健康饮食的重要性，而且培养了一部分人在家做饭的习惯。而且从长期来看，外出吃饭和在家吃饭并不冲突，简单的餐可以自己做，复杂的菜肴可以出去吃，甚至可以到家再复刻。相信不少人在疫情结束后可能会减少外食，因为大家现在发现在家做饭难度并不大，而且还省钱。总之，疫情给了食谱软件免费获客的时间，但是同时也是考验各家产品的关键时刻。只有足够好用的产品，才能使用户的使用习惯延续到疫情过后，这样用户也能真正留存下来。

总的来讲，食谱类APP的发展前景还是不错的。虽然疫情即将过去。但是这次食谱类APP得到了一次免费的引流拉新机会，还提高了相关APP的知名度。因此这次疫情更像是一场大考，只有真正为用户提供了有价值内容的产品，才能一直得到用户的青睐。